Unsere Kühe
Auf dem Hierahof sind 40 Kühe der Schwarzwälder Rasse "Vorderwälder" beheimatet. Dies ist eine alte Hausrindrasse, die hier aus dem Südschwarzwald stammt und die sehr gut an die Gegebenheiten z.B. die extremen Steillagen angepasst ist. Die Widerristhöhe ausgewachsener Kühe beträgt bei 600 kg Lebendgewicht 135 cm, Bullen erreichen bei 1050 kg Lebendgewicht 150 cm. Die Milchleistung der Vorderwälder beträgt ca. 6.000 L. im Jahr.
